Tacomys
Stopp mamma!
Såhär ser de allt som oftast ut hemma hos oss nuförtiden,
bara jag hämtar kameran protesteras de...
De allra bästa är ju ändå att fota barn när dom inte vet om de, blir ju så mycket mer naturligt och spontant då.
Jag bytte ihelgen ut de vanliga tacomyset med mjuka bröd och köttfärs,
till en superenkel tacogratäng.
Men för att vara ärlig mot er, föll de inte "lilleputtarna" helt i smaken.
- Mamma de va bara lite lite äckligt sa Sigge efter att vi smaskat klart.
Men vi vuxna uppskattade en förändring även om de blir vanlig tacos nästa gång...
Okej då mamma, fota mej...
Min stora fina tjej som snart blir 3 år :)
Blev du lite trots allt lite sugen på tacogratängen?
Lätt som en plätt.
• Fyll ugnsformen med tacochips
• Lägg över köttfärsröran bestående av nötfärs och tacokrydda ( precis som vanligt)
• Häll över en burk majs och en halvburk jalapenos ( spara en halva till barnen utan jalapenos, blir ju rätt starkt. )
• Blanda en burk creme fraiche (jag tog mini varianten för att inte få de för stabbigt) med en ask philadelphiaost som ni sedan breder som ett täcke över alltihopa, se bild nedan.
• In i ugnen en stund så chipsen mjukas upp lite och allt gottar till sig.
• servera med tacosås och en god grönsallad.
Vips har ni enkel variant på fredagsmyset imorgon :)
Idag har vi ledig dag här hemma så nån form av utflykt vankas, de börjar helt klart bli dags för påklädnad.
Ha en fin dag i regnet raringar!
skriven
Såg ju supergott ut!! Det måste jag testa här hemma :)
Tänkte fråga dig hur du gjorde efterrätten då när Fredde, Philip o jag va över på middag? :)
Ska ha gäster till helgen och den hade varit perfekt att servera!
Hälsa kram Tina